お知らせ

みついもバスクチーズケーキ

北九州市に店舗をかまえる「壺焼ありがたいも」（北九州市八幡西区熊手1-1-21）では、秋の味覚「みついもバスクチーズケーキ」を個数限定で販売中です。

壺焼ありがたいも自慢のねっとりとろとろ焼きいもをペースト状にして生地に練り込み、さらに固まりを中身と表面に混ぜ込んであります。香ばしさとおいもさんの甘味、濃厚なチーズが絡み合う絶品スイーツが完成しました。

冷凍での販売となり、冷凍のままでも、冷蔵庫で冷やしても常温でも美味しく召し上がれます。手土産や贈り物にもピッタリの逸品です。

みついもバスクチーズケーキ
1ホール 3,500円（税込）

https://www.arigataimo.com/items/78228686

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、弊社では下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。
休業期間： 2022年12月31日（土）～2023年1月4日（水）
本サイト・お電話・メール等でのお問い合わせは、
2023年1月6日（金）以降の対応になりますこと、あらかじめご了承くださいませ。
ご不便をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

謹んで新春をお祝い申し上げます。

本年も皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございます。
何とぞ昨年同様のご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

皆様のご健勝と貴社の益々のご発展を心よりお祈り申し上げます。
 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

  2022年元旦　（株）モナドブランディング　

年末年始のお知らせ

師走の候、ますますご健勝のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

年末年始の休業日につきまして、下記のとおり休業日とさせていただきます。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

敬具

■年末年始休業日
2021年12月29日～2022年1月4日

※2022年1月5日より、通常営業を開始いたします。
※お問い合わせにつきましては、2022年1月6日以降ご連絡させて頂きます。

年賀状に関してのご連絡

また弊社では、昨今の社会情勢を考慮して、
年賀状を廃止することといたしました。

つきましては、弊社から年賀状は差し控えさせていただきますので、
貴社におかれましても
弊社へのお心遣いはどうかご無用に願いたく存じます。

誠に勝手ではございますが、何卒ご理解よろしくお願い致します。
また今後とも変わらぬご愛顧と、
ご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。

弊社ではシンガポールおせち料理の受付をおこなっています。
ご要望の方はメッセージか下記のメールにてお問い合わせください。
info@monad.co.jp
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【おせち シンガポールに心酔する】
年に一度の晴れのお食事 シンガポール最後の巨人、「シンガポール・シーフード・リパブリック」のシェフ達が奏でる感動おせち！
シンガポール・シーフード・リパブリック各店のシェフが考案した料理をお重にしましたズワイガニのチリクラブやタマリンド、サンバルソースなどシンガポール特有の調味料、スパイスを駆使し各店のシェフが心を込めて作ります。
2022年の始まりに、シンガポール料理のおせちをご賞味ください。

おせちは作り立てを真空パックし、ショックフリーザーで急速凍結したものをお届けします。
保存料などの添加物を一切使用せず、素材の味わいと風味をお楽しみいただけます。冷蔵庫で24時間以上かけて解凍してお召し上がりください。

■商品名：Singapore Seafood Republic “OSECHI 2022”
■販売期間：2021年10月25日（月）～ 2021年12月18日（土）
■価格：28,000円（税込）
■商品受渡期間：12月28日（火）～12月30日（金）
■店舗：シンガポール・シーフード・リパブリック
◎牡丹海老の陳年10年紹興酒漬け大ぶりの牡丹蝦を10年熟成の花彫酒に漬け込みました。華やかな香りと海老の甘みが堪能できます。
◎ホタテ貝の自家製スモークスパイスをで下味をつけた帆立貝をじっくりスモークしました。素材の旨味を感じます。
◎広島県産牡蠣の朝天唐辛子煮コクのある辛みが特徴の朝天唐辛子と牡蠣を強火で炒め煮にしました。
◎佐賀牛ローストビーフ タマリンドソース独特の甘みと酸味を持つタマリンドをソースにし丁寧に火入れしたローストビーフに合わせました。松阪ポークの蜂蜜チャーシュー。赤身と脂身のバランスが良くレンジで軽く温めていただくとより一層風味がよくなります。
◎筍・牛蒡・蒟蒻の蝦子煮込み冬が旬の根菜をやさしく煮込みました。蝦子で香りをつけた伝統料理です。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、このたび、営業拠点を福岡市博多区に移転させて頂く事になりました。

今後とも倍旧のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

【移転先住所】
〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目9-14
フォロ博多ビル3F　
※電話番号は変更ございません

【業務開始日】
　2021年11月1日（月）

Matcha Green tea Pie w/ Whipped cream抹茶パイ ホイップクリーム添え「American」×「Japanese」のフュージョン メニューが新登場！

福岡県八女市で無農薬栽培された、八女抹茶の心地良いビターテイストとバビーズオリジナルカスタードの優しい甘さがベストバランス。

■価格　690円（税込）

■場所　国内全店

■期間　2021年6月1日（火）〜7月31日（土）

「Take out OK！」テイクアウトもデリバリーも、もちろん承ります♪

https://bubbys.jp/save-room-for-bubbys-pie/

Singapore Seafood Republic
福岡県産八女茶・パティシエ厳選のお茶とデザートのマリアージュ3月15日からLive Dessert courseが一新しております。

今回のテーマは「和」。大豆・蕎麦・日本酒など、日本人に馴染みの深い食材で構成される全4品。また今回からティーペアリングもstart!!
福岡県の八女茶をはじめとしたパティシエ厳選のお茶とデザートのマリアージュをお楽しみください。

Singapore Seafood Republichttps://singaporeseafood.jp

弊社が取扱してます「無農薬あまおういちご」が日本テレビ「ヒルナンデス」にてご紹介されました。「1万円のオーガニックあまおういちご」というプレミアムいちごでご紹介されていますが、他にもお手頃な商品もございます。

無農薬のいちごは一般的に不可能と言う常識を覆した「あまおういちご」

明日からは一部東京にて販売する「無農薬あまおういちご」がネット販売もしておりますので、これを機会にお試しに御賞味ください。

ご購入はこちらから

https://monadb.thebase.in

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シンガポール・シーフード・リパブリック東京では、パティスリーカウンターにて、パティシエがお客様の目の前でデザートを仕上げるパフォーマンスをご提供します。旬の食材を使ったデザートだけで展開される夢のようなコース。アシェットデセールとは『皿盛りデザート』という意味があります。その魅力はできたてのデザートをカウンターから見える風景、フレッシュな果実の香りなど味覚だけでなく、五感を使いデザートを楽しんで頂けます。

目の前でスウィーツが仕上がっていくライブ感、お菓子の一番おいしい瞬間をお愉しみいただけます。全4品で構成されたデザートのみのコース。体験してみなければわからない、奥の深い、季節の食材の持ち味を最大限重んじた色彩豊かなデザートの数々をごゆっくりお楽しみください。

＜メニュー＞Pre　dessert大人の苺ミルク苺のポタージュ/レモンオイル/大吟醸のジェラート2nd dessertラフランスのロティ　レアチーズクリームを添えて発酵バター/ホワイトラム/パン・オレGran dessertフォンダン・オ・ショコラジェラートピスターシュ/リコッタチーズパウダー/ベリーMignardisesパティシエからの贈り物LIVE PERFORMANCE DESSRT COURSE
期間：2021年1月12日（火）〜　ディナータイム
価格：おひとり　2900円（税抜）
場所：東京店　パティスリーカウンター