ワンハット受賞した、ラーメン チャリティイベント
オープンから1年半の去年9月、オーストラリア版ミシュラン、グッドフードガイドにてワンハット受賞したGaku Robata Grill(楽 炉端グリル)のオーナーシェフ2人犬飼春信氏、花倉嗣文氏がラーメン チャリティイベント@soranoiro.honten で行な割れました。イベントで出た利益は全てオーストラリアの山火事で被害にあわれた方々に寄付致します。
楽では、ランチは和洋ミックスのオリジナリティ溢れるラーメンをご提供、ディナーは炭火焼きを中心にオーストラリア食材を存分に活かして提供させて頂いております。
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Haru and Shimon- never stop innovating themselves. They’re going to do Ramen Pop-up Charity event in Tokyo next week! 100 limited newly created Ramen for Tokyo will be coming only on 24th & 25th of January, all profit will be donated for the bushfire. Any plan to trip to Tokyo? See you @soranoiro.honten starts from 11am!
Special thanks to all suppliers who contribute to us.